エッ!これを私に、食えってか⁉
おはようございます。
今朝も暖かいなぁ、と感じつつとりあえずヒーターを入れるオロチです。
私、大学で寮生活するまで、食べ物の好き嫌い結構あったんです。
奈良県出身で、大学は東京。
八王子市のキャンパス内にある大学寮。
寮では、出された食事を残すことは許されない。
朝食のメニューが、納豆、生卵、ふりかけ、ご飯、みそ汁。
生卵と納豆が食べられない私。
関西以外の寮生は、旨そうに食べてます、生卵と納豆をご飯にかけて。
最初は、気合で食べていたんですが。
納豆の卵かけご飯、今では好物です。
息子たちも、好きなんですが、大阪出身の嫁さんには、無理です。
次に、経験した、
エッ!これを私に、食えってか⁉
は、奈良県の僻地で仕事をしていた時のこと。
当時、結婚はしていたんですが、子供はいませんでいた。
狭い村なので、こういう話は、村民みんな知っている。
この村の人みんな親切で、
これ飲めば、必ず子供できるからって、
マムシ酒!
すごいにおいするんですよ、マムシ酒。
さらに、自家製だからマムシが焼酎の中で解体して鱗が浮いてる。
キラキラと。
出されたものは、食べないといけない大学の理念。
早く村に馴染みたかったこともあってエイ、ヤァと頂きました。
私、性力に問題ないのに!
でね、別のお宅で、またマムシ酒出されると、いやだから、
今日は、アルコール飲めないんです、
と私。
じゃ、これ!
と出されたのが、ミルク、砂糖入りインスタントコーヒーの上に、何かがキラキラ浮いてる。
マムシをね、干して、粉々に砕いたモノをコーヒーに入れてるの。
浮いてるのは、マムシの鱗。
出されたものは、必ず食べろ!
大学の理念が非常にキツイ!
頂きました、この飲み物も。
なんの因果か、長男ができ、村の人々は、マムシがきいたんじゃ!
と、喜んでくださいました。
マムシ効果ですかね?
最後の
エッ!これを私に、食えってか⁉
経験が、フィリピンでのこと。
マムシまで食べている私には、なんでも食べれる自信があります。
(生ものは海外では食べません。海外で入院するのいやですから)
ホテルの私の部屋でお酒を飲みながら、食事をすることになって。
フィリピン人の友達に、フィリピンの料理を買ってくるように頼んだんですよ。
フィリピンでは、フィリピン料理が一番旨いですから。
で、買ってきたなかに、これがあったの。
あまりにも、グロテスクなので加工しました。
写真を見たい方は、バロットって検索してください。
孵化しかけてるアヒルの卵をゆでた物です、バロットって。
フィリピンだけじゃなく、中国、ベトナム、カンボジアでも食べられてるようです。
酢醤油をかけて頂きました。
しかしこれ、意外に美味しかったです。
二つ頂きましたから。
すべてが、黄身のような感じで、旨いんですよ。
いや、ほんと。
それでは、みなさんよい金曜日をお送りください。
バッシっとお願いします🙇